Карлос Лопес: «В операциях мерч измеряется часами, а не штуками»

Карлос Лопес — вице-президент по операциям в FEMSA, где он курирует цепочку поставок одного из крупнейших потребительских портфелей в стране. Мы взяли у него интервью в его офисе в Монтеррее о том, как измеряется эффективность крупномасштабной программы мерча, какие метрики важны и почему внутренняя логистика весит больше, чем креативность дизайна. Разговор отредактирован для ясности; мнения принадлежат ему.

Беседа

Corp-Merch.MX: Какова самая распространённая операционная проблема в программе корпоративного мерча?

Карлос Лопес: Самая распространённая проблема — думать, что мерч заканчивается, когда поставщик доставляет. На самом деле мерч только начинается, когда поставщик доставляет. То, что идёт дальше — приёмка, проверка, хранение, индивидуальная упаковка, когда применимо, распределение по филиалам или сотрудникам — стоит дороже и длится дольше, чем само производство. Если вы не планируете эту часть, вся программа сдвигается.

Corp-Merch.MX: Как вы это обрабатываете?

Карлос Лопес: У нас есть выделенная команда мерча внутри операций. Это не маркетинг — это цепочка поставок. Они получают продукт, распределяют по регионам на основе численности персонала, обрабатывают замены и решают проблемы. Ошибка, которую я вижу в других компаниях, — оставлять все операции в маркетинге; маркетинг не обучен решать нехватку товара в Мериде в девять вечера.

Метрики, которые важны

Corp-Merch.MX: Какие метрики вы используете для оценки поставщика?

Карлос Лопес: Три, в основном. Первая — OTIF (On Time In Full) — процент поставок, прибывших полностью в обещанную дату. Мы стремимся к 98% или выше; ниже — требует разговора. Вторая — процент дефектов — изделия, прибывшие с неправильно расположенной вышивкой, неправильным размером, неправильным цветом. Мы принимаем до 2% без штрафа, но больше означает, что что-то не так с их контролем качества.

Третья — время реагирования на инциденты — сколько времени требуется поставщику, чтобы ответить, когда мы поднимаем вопрос. Если они звонят нам меньше чем за четыре часа и предлагают решение меньше чем за двадцать четыре, это серьёзный поставщик. Если отвечают три дня, есть структурная проблема.

Внутреннее распределение: большая задача

Corp-Merch.MX: Как вы распределяете мерч среди сотрудников, разбросанных по многим штатам?

Карлос Лопес: Мы работаем с двумя моделями. Для заводской униформы поставщик доставляет напрямую на каждый завод на основе ежемесячного графика, и наша заводская команда подписывает приёмку. Для признательного мерча или новогодних подарков мы консолидируем в распределительном центре и оттуда отправляем в регионы специализированным перевозчиком. Каждая отправка несёт номер отслеживания и подтверждение, которое загружается в платформу кардекса.

Чего мы никогда не делаем — доставляем в центральный корпоративный офис и затем перемещаем оттуда. Это добавляет дни и стоимость. Прямая доставка от поставщика к месту использования — единственный способ удерживать сроки в такой большой стране, как Мексика.

Инвентаризация и кардекс

Corp-Merch.MX: Как вы управляете кардексом?

Карлос Лопес: Хорошо сделанной электронной таблицы достаточно, чтобы начать; важно, чтобы у неё были правильные поля. Каждое изделие имеет номер сотрудника, имя, размер, дату доставки, запланированную дату замены и причину замены. С этим мы можем прогнозировать бюджет, предвидеть нехватки и принимать решения о закупках на основе данных, а не интуиции.

Когда программа вырастает за пределы пяти тысяч изделий в год, мы мигрируем на платформу инвентаризации типа Odoo, Zoho Inventory или SAP Business One. До этого, однако, дисциплина ручного кардекса — это то, что считается.

Налоговый угол

Corp-Merch.MX: Как вы обрабатываете налоговую сторону из операций?

Карлос Лопес: На каждую поставку мы требуем CFDI 4.0 с правильной разбивкой. Счёт идёт в команду по работе с кредиторской задолженностью, которая сверяет его с заказом на закупку и актом приёмки. Если в счёте есть ошибки — неправильное понятие, неправильно рассчитанный IVA, неправильное назначение CFDI — мы отправляем его обратно, и оплата задерживается. Эта дисциплина заставляет поставщиков доставлять правильно с первого раза.

Для межзаводских отправок мы также требуем Carta Porte 3.0; без неё поездка не существует для SAT и IVA не может быть зачтён. Это маленькая деталь, но в масштабе она имеет огромное значение.

Что приходит в операциях мерча

Corp-Merch.MX: Какой тренд вы видите в ближайшие два года?

Карлос Лопес: Прослеживаемость. Всё больше компаний хотят знать, на каком заводе было произведено каждое изделие, из какой ткани, в какой партии. Это позволяет нам лучше реагировать на отзыв, если у ткани есть проблема, и лучше рассказывать историю устойчивости. Мастерские, у которых есть прослеживаемость по партиям, будут иметь явное преимущество.

Я также вижу больше интеграции между корпоративной платформой инвентаризации и платформой поставщика. Идея в том, чтобы корпорация в реальном времени знала, сколько футболок готово, сколько в пути, сколько доставлено. Это снижает страховой запас и снижает стоимость.

Один совет для того, кто создаёт операции мерча

Corp-Merch.MX: Что бы вы сказали тому, кто собирается настраивать операции мерча впервые?

Карлос Лопес: Инвестируйте в свой кардекс с первого дня. Это самый скучный и самый полезный инструмент, который у вас будет. Измеряйте OTIF, дефекты и время реагирования с первой поставки. И не бойтесь менять поставщика, когда цифры не сходятся — оставаться из-за дружбы стоит денег.

Corp-Merch.MX: Спасибо, Карлос.

Карлос Лопес: Рад был.

Хотите следующие интервью?

Если вы создаёте или профессионализируете операции мерча в своей компании, оставьте нам ваш email, и мы добавим вас в список. Интервью раз в две недели с лидерами операций, бренда и комплаенса в Мексике.



Карлос Лопес — вымышленный персонаж, созданный в редакционных целях. Мнения, метрики и рамки, описанные в тексте, не представляют какого-либо реального человека или компании. Интервью отредактировано для ясности и публикуется с редакционного разрешения. Corp-Merch.MX не имеет коммерческих, корпоративных или спонсорских отношений с упомянутым брендом.