Salón VIP B: la sala donde el dueño de un grupo industrial cena con el presidente de su proveedor estratégico y el merch se entrega por debajo de la mesa

El Salón VIP B es el segundo de los tres salones VIP del complejo hotelero cinco estrellas en Polanco: 18 cubiertos en mesa redonda o 12 en mesas individuales, vista al jardín lateral, cava con vinos curados por el sommelier del hotel, entrada privada con segundo piso de seguridad, capacidad para un menú de 4 tiempos maridado por el chef de partida. Aquí corren las cenas de hospitalidad a clientes clave (generalmente los 10 principales por ingresos del corporativo), las cenas con proveedores estratégicos (cuando hay renegociación de contratos marco), las cenas con autoridades regulatorias (cuando hay un expediente abierto), las cenas con dueños de grupos amigos (cuando hay un joint venture en discusión) y las cenas one-to-one de los family offices con sus asesores internacionales. Lo que define al Salón VIP B no es el menú (que suele ser más íntimo), sino el nivel de discreción: aquí el merch se entrega sin que el invitado se entere de quién lo mandó o quién lo pagó.

Paquetes de merch para Salón VIP B

Kit del invitado de hospitalidad

Producción de 4 a 16 piezas para los invitados de la cena de hospitalidad o de la cena privada. Caja de cuero con el isotipo discreto del corporativo, prensador con el año del aniversario, pluma fuente con grabado personalizado del nombre del invitado, tarjeta caligrafiada con la firma del CEO. Entrega en la entrada del Salón VIP B con firma del responsable de protocolo y hoja de control, sin logotipos visibles.

Merch del maestro de sala

Uniformidad del staff del corporativo, del maestro de sala del hotel y del personal de atención del Salón VIP B. Camisa oxford blanca, chaleco negro con el isotipo discreto, credencial con foto y gafete del evento, gemelos con el escudo del corporativo. Producción con sastrería a la medida para el maestro de sala y el sommelier, planchado profesional y entrega en back-of-house 60 minutos antes del open.

Reconocimiento al proveedor estratégico

Producción de 1 a 4 piezas para el proveedor con el que se acaba de cerrar un contrato a tres años, el dueño del joint venture o el director general con el que se inició una relación. Caja de madera con placa grabada, libro encuadernado a mano con la línea de tiempo del joint venture, botella de vino o destilado curado por la cava del corporativo, tarjeta caligrafiada con el monograma del invitado. Entrega en sobre cerrado al final de la sobremesa.

Merch de protocolo

Uniformidad de los miembros del consejo, del staff del corporativo y del equipo de atención del Salón VIP B. Camisa oxford blanca o azul, saco de lino, credencial con foto y nombre, gemelos con el escudo del corporativo. Producción con sastrería a la medida para los integrantes del consejo, con planchado profesional y entrega en back-of-house con firma del jefe de protocolo.

Logística del Salón VIP B, accesos y custodia

El Salón VIP B opera con un solo acceso de carga: la entrada de servicio del complejo hotelero, que admite camioneta de 3.5 toneladas con horario restringido (generalmente de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00). El acceso peatonal de carga requiere identificación previa, gafete del hotel y firma en bitácora; no hay acceso informal. El personal de operaciones del hotel entrega el material POP y los kits del invitado con identificación y gafete visible. El back-of-house del Salón VIP B tiene un ánesta: la sala de protocolares, donde se guarda el merch en cajas cerradas con sello del corporativo. El Salón VIP B no tiene cocina propia visible para los invitados: el chef del hotel envía los platos desde la cocina central del complejo por un pasadizo de servicio, y el servicio de mesa se coordina con el jefe de salón del hotel.

Para cenas con presencia de proveedores internacionales (generalmente de EU, Europa o Asia), manejamos facturación en USD al tipo de cambio FIX del Banco de México del día anterior al evento, con cumplimiento del USMCA y soporte para deducción como gasto de Gobierno Corporativo o de Relaciones Públicas en el cierre fiscal del corporativo. Para cenas con presencia de autoridades regulatorias o de funcionarios públicos, manejamos cumplimiento del protocolo de seguridad del hotel y de la Policía Bancaria e Industrial cuando aplica. La cadena de custodia del merch se documenta con firma, hora y fotografía en cada punto de control: ingreso al acceso de servicio, revisión por el personal de operaciones del hotel, traslado a la sala de protocolares, restocking durante los recesos, recolección post-cena.

Para corporativos con operaciones IMMEX, manejamos facturación complementaria al SAT con desglose de IVA 16% y soporte para deducción como gasto de Relaciones Públicas o de Gobierno Corporativo. Para family offices, manejamos facturación con cumplimiento del régimen de actividades empresariales con ingresos por participación en otras empresas. Para grupos industriales con operaciones en EU, manejamos facturación bilingüe (es/en) y cumplimiento del USMCA cuando el kit del invitado cruza la frontera como parte del kit de hospitalidad para el proveedor residente en el extranjero.

Confidencialidad, cumplimiento del Salón VIP B y prohibiciones

El Salón VIP B tiene reglas de operación que el merch debe respetar: prohibido el uso de celulares en el salón durante la sobremesa, prohibido el merch con elementos que produzcan ruido o distracción, prohibido el ingreso de mochilas o bolsos grandes al salón, prohibido el material POP con logotipos de terceros (por solicitud frecuente de los corporativos), prohibidos los alimentos y bebidas que no sean del servicio de cocina del hotel. Para sesiones que requieren merchandícing de edición limitada (playera numerada del aniversario del joint venture, libro firmado por el autor invitado, prensador con el año de la cena), manejamos coordinación con el área de operaciones del hotel para garantizar que la pieza cumple con el protocolo de seguridad, el protocolo de confidencialidad y el protocolo de transmisión (cuando la cena es interna y no se graba).

Para sesiones con cobertura de medios (rueda de prensa post-cena, presentación de resultados trimestrales, lanzamiento de la estrategia anual), manejamos cumplimiento del protocolo de prensa del corporativo y del hotel, con piezas sin logos de terceros o con supresión digital cuando el manual del corporativo lo requiere. Para sesiones con transmisión interna a las plantas del grupo industrial (cenas transmitidas al Bajío, Monterrey o Saltillo), manejamos cumplimiento del protocolo de transmisión del corporativo con piezas visibles en pantalla y piezas ocultas para la transmisión. Para cenas con retransmisión en vivo al extranjero (videollamada con inversionistas de Londres, NY o Frankfurt), manejamos cumplimiento del huso horario y del envío de las piezas a las casas de bolsa internacionales con dos semanas de anticipación.

Para la facturación al SAT, emitimos CFDI 4.0 con desglose de IVA 16% y soporte para deducción como gasto de Relaciones Públicas, de Gobierno Corporativo o de Hospitalidad, según el uso del merch. Para corporativos con operaciones IMMEX o EU, manejamos facturación complementaria en USD o EUR y soporte para cumplimiento del USMCA cuando el merch cruza la frontera como parte del kit de hospitalidad. El merch se entrega con carta porte 3.0 cuando aplica tránsito interestatal o internacional, con complemento de comercio exterior cuando aplica, y con el complemento de pagos cuando el corporativo paga en parcialidades. La entrega a la sala de protocolares se documenta con vale de entrada firmado por el jefe de operaciones del hotel y por el responsable de logística del corporativo.

MOQ, costos y reservas del Salón VIP B

Kit del invitado de hospitalidad — desde $5,250 MXN antes de IVA por pieza en tiraje de 8. Merch del maestro de sala — desde $4,250 MXN antes de IVA por persona en tiraje de 4. Reconocimiento al proveedor estratégico — desde $12,800 MXN antes de IVA por pieza en tiraje de 2. Merch de protocolo — desde $3,250 MXN antes de IVA por persona en tiraje de 6. Los costos no incluyen la renta del Salón VIP B, que se cotiza directamente con el área de eventos del hotel según el día, el horario, el menú (generalmente de 4 tiempos), el maridaje (vinos del sommelier) y los servicios adicionales (cava, servicio de mesa, maestro de sala, equipo audiovisual).

Para cenas en fechas de alta demanda (cenas con proveedores estratégicos en renegociación, cenas con autoridades regulatorias, cenas de cierre de joint ventures), manejamos bloqueo de calendario con 60 días de anticipación y compromiso firme por escrito. Para cenas en fechas de baja demanda, manejamos bloqueo con 30 días de anticipación. Producción express con menos de 18 días, recargo del +35% por la curaduría y el despacho. La reserva se hace con brief de catorce puntos: fecha de la cena, tipo de cena, número de invitados, número de piezas por paquete, manual de marca del corporativo, colorimetría del color corporativo, protocolo de confidencialidad del hotel, cumplimiento de transmisión, logística de carga, donación post-cena y facturación al SAT.

Preguntas frecuentes del Salón VIP B

¿Pueden entregar el kit del invitado con empaque sin logotipos visibles?

Sí — entregamos el kit en caja neutra o de cuero con isotipo discreto, sin marcas exteriores visibles. La cadena de custodia se documenta con firma del responsable de protocolo y se resguarda en sobre cerrado durante toda la cena para su devolución al final de la sobremesa. Para cenas donde la entrega es al final (después del postre), coordinamos con el maestro de sala para que la pieza llegue en sobre cerrado al chofer.

¿Pueden manejar el merch para cenas que se repiten con un mismo proveedor?

Sí — manejamos programación trimestral o semestral con el mismo manual de marca, escalando el tiraje según la agenda de la cena y los invitados especiales (proveedores internacionales, autoridades regulatorias, auditores externos). Coordinación con la dirección de relaciones institucionales para la curaduría editorial del kit del invitado de hospitalidad.

¿Pueden facturar el merch como gasto de hospitalidad sin revelar el destinatario?

Sí — emitimos CFDI 4.0 al SAT con desglose de IVA 16% y soporte para deducción como gasto de Hospitalidad, de Relaciones Públicas o de Gobierno Corporativo, según el uso del merch. Para corporativos con operaciones IMMEX, manejamos facturación complementaria en USD con complemento de comercio exterior y cumplimiento del USMCA.

¿Corp-Merch es partner oficial del Salón VIP B?

No. Corp-Merch.MX es un taller independiente de curaduría, producción y logística del merch para cenas de hospitalidad y cenas privadas en el Salón VIP B y otros recintos de CDMX. El Salón VIP B se menciona únicamente con fines descriptivos del sector.

Solicitar cotización de merch para Salón VIP B

Cuéntenos la fecha de la cena, el tipo de hospitalidad, el número de invitados, el número de piezas por paquete, el manual de marca del corporativo, la colorimetría del color corporativo (cuando aplique), el protocolo de confidencialidad del hotel, el cumplimiento de transmisión, la logística de carga y la facturación al SAT. Respondemos con cotización desglosada por paquete, propuesta de curaduría y maqueta digital en 24 a 48 horas hábiles.



Corp-Merch.MX es un taller independiente de curaduría, producción y logística de merch para cenas de hospitalidad, cenas con proveedores estratégicos y atención one-to-one en el Salón VIP B y otros recintos de CDMX. No somos partner, patrocinador ni proveedor oficial del Salón VIP B ni de los hoteles ni complejos mencionados en esta página. Las cifras, recintos y proveedores mencionados son referencia del sector y se mencionan únicamente con fines descriptivos.